Tag Archives: Miljø

Ukas grønne utfordring: reparere et klesplagg

Nå som ferien er over, er det på tide at jeg igjen gir meg grønne utfordringer. Det gamle trikset om å reparere ting, ved å stoppe sokker og sy igjen hull, er fortsatt en miljøvinner. For de mer avanserte, har man jo også det man kaller redesign, som er et fancy ord for å si at man syr om gammelt tøy for å få det til å se fresht og kult ut. I teorien syntes jeg det er superkult med redesign, men i praksis strekker ikke mine sykunnskaper lenger enn til småreparasjoner. Derfor går jeg får det gode gamle reparasjonstrikset, og har utfordret meg selv til å fikse på enklest mulig vis en dressjakke som jeg kjøpte på Fretex. Problemet med dressjakken var at ytterstoffet krympet i vask, mens foret var like stort. Så, hva kan jeg gjøre med dette innenfor mine meget begrensete syferdigheter? Vel, med hjelp av min strykegudinne (også kalt mor) fikk jeg strøket foret nede, slik at det ikke falt på utsiden. Langs armene sydde jeg det inn på nytt. Dette hadde begrenset nytte ettersom armene hadde krympet såpass at jeg uansett må brette dem opp, men det letter fremtidige syjobber.

DSC_0009 DSC_0018

Med gode sykunnskaper tar dette maks en time, med mine sykunnskaper tok det to kvelder. Men det skal sies at jeg la like stor vekt på det sosiale aspektet ved syingen. I går kombinerte jeg syingen med å se «For en neve dollar» med ei strikke- og «Clint Eastwood» frelst venninne.

Jeg tenkte at jeg ville vise frem den ferdige dressjakken. Etter dagens photoshoot, kan jeg bare konkludere med at jeg er svært glad for at jeg ikke har en moteblogg. Jeg trives uendelig mye bedre bak kamera, enn foran. Under kan du uansett se den reparerte dressjakken, noen sko jeg fikset hos skomakeren, bukse fra byttefest, belte fra kjelleren og smykke fra en bruktbutikk i Nederland. Den svarte toppen kjøpte jeg ny med litt halvgod samvittighet. Den veldig hyggelig damen i kassen sa som følger:

«Så nå har du fått noe nytt.»
«Tja det var ikke så veldig spennende, men noe jeg trengte»
«Ja, men det er følelsen av å ha på seg noe som er nytt.»

I mitt stille sinn tenkte jeg, at jeg hadde foretrukket følelsen av å ha på seg noe brukt.
DSC_0038

Dersom du har en liten syerske i deg, og ønsker å få inspirasjon fra noen som har gode syferdigheter, kan du for eksempel sjekke ut dette syprosjektet til Jenny Skavlan som ikke skal shoppe klær i hele 2013. Flere oppskrifter på redesign-prosjekteter kan du også finne på Fretex sine hjemmesider og insspirasjon kan du få her. Dersom du liker å redesigne klær eller ting og bor i Arendalssområdet, kan du jo også bli med i Røde Kors og Masker & Stings redesignkonkurranse. I så fall har du tretten dager på å redesigne noe kult. Senest den 20. april må du nemlig levere verket på Kafe Henri’s ved langbryggen eller Masker & Sting nært torget i Arendal. Husk å legge ved telefonnummeret, slik at du kan kontaktes dersom du er den heldige vinneren av en symaskin. Er du som meg, ikke veldig avansert når det gjelder sying, kan du likevel være med å bli inspirert av moteoppvisningen den 4. mai kl 11 i Arendal sentrum. Kanskje vi blir inspirert til å starte på nye og større redesignprosjekter eller sykurs?

Ukas grønne utfordring:

Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv følgende utfordringer:

  1. Bruk nisteboks
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)
  5. Spre merkebevissthet til kaffeklubben. (Informere om miljø- og fairtrademerket kaffe på jobb.)
  6. Spise mat som snart går ut på dato.
  7. Gi vekk klær som ikke blir brukt.
  8. Kjøpe klimakvoter for å kompensere for flyreise
  9. Reparere et klesplagg

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv til å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer! Du kan også lese mer om hvordan leve mer miljøvennlig her.

Reklamer

6 kommentarer

Filed under Miljø, Sørlandet

Ukas grønne utfordring! Spise mat som snart går ut på dato

En dag jeg og mamma så på talkshow på tv  dukket Sirkus Eliassen opp. Det første bekjentskapet jeg hadde med brødrene Eliassen var videoen «Æ vil bare dans». Jeg var ikke veldig imponert, og tenkte de var litt i Erik og Kriss gata. Når Erik og Kriss synger om hvordan jentene blir vakre når man har ølbriller på, er det nok poesi i noens ører, men ikke mine.

Hvorfor snakker jeg om dette nå? Vel, det viste seg som ofte er tilfellet, at man ikke bør dømme folk etter førsteinntrykket. Magnus Eliassen er riktig så samfunnsengasjert, og ikke minst for miljøet. Han er både vegetarianer og driver med noe som blir kalt «dumpster-diving». Det vil si å spise mat som andre har kastet. Magnus har funnet en meningsfelle i Bodøbandet Kråkesølv, og de har laget en sang som heter «Takk for maten»:

Som twittermeldingene under illustrerer, er mange veldig skeptisk til fenomenet. Særlig siden det heter «dumpster-diving», kan man se for seg at man hopper oppi søppelkassene, og graver etter mat.

Skjermbilde 2013-03-10 kl. 14.20.22

Faktumet er at i Norge kastes masse mat som fortsatt kan spises. Derfor er det opprettet et prosjekt (for-mat prosjektet), som kun har som formål å redusere matsvinn i de norske hjem, (les mer her).  Tips til hvordan man kan spise opp, er også beskrevet i «Den lille grønne». På siden Stilltasty kan du sjekke om maten fortsatt er god.

Jeg er ikke hard-core dumpster-diver ennå, men det finnes enklere og økonomiske grep for oss som ikke er klare for å dykke ned i andres søppel. På mange butikker er det tilbud på mat som snart går ut på dato. Derfor vil det å kjøpe denne maten, gjøre at mindre sannsynlig at butikken må kaste mat. Ukas utfordring har dermed vært å bruke mat som snart går ut på dato.

I dag spiste jeg røkelaks, som snart går ut på dato.

I dag spiste jeg røkelaks, som snart går ut på dato.

Ukas grønne utfordring:

Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv de følgende utfordringene:

  1. Bruk nisteboks.
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)
  5. Spre merkebevissthet til kaffeklubben. (Informere om miljø- og fairtrademerket kaffe på jobb.)
  6. Spise mat som snart går ut på dato.

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv på å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer! Du kan også lese mer om hvordan leve mer miljøvennlig her.

12 kommentarer

Filed under Miljø

Ukas grønne utfordring! Spre merkebevissthet til kaffeklubben

Fair trade

Fairtrade merket på min gamle aktivist t-skjorte. Les mer om fairtrade her.

Nei, jeg har ikke tenkt å overbevise de andre medlemmene i kaffeklubben om å begynne å kle seg i Armani og Dior. Jeg er ikke merkebevisst på den måten. Det jeg er opptatt av, er etisk og miljøvennlig merking.

Som mange har oppdaget, er jeg svært glad i kaffe. Når man drikker eller kjøper en kopp kaffe, er det umulig å vite noe om arbeidsforholdene til arbeiderne på kaffeplantasjen dersom man ikke får noe ekstra informasjon. Derfor syntes jeg merking av et produkts etiske og miljøvennlige kvaliteter av en nøytral tredjepart er strålende. Det gjør det nemlig utrolig mye lettere å være en etisk og miljøbevisst kunde.

Det mest kjente «rettferdig handel» merke er fairtrade, som garanterer en minstepris for varen. UTZ-sertifiseringen er en annen form for etisk merking. Den garanterer ikke en minstepris, men garanterer i det minste at kaffebrenneriet vet hvor kaffen er dyrket, og jobber for å bedre arbeidsforholdene der. Og ja, ikke alle kaffebrennerier er klar over hvor kaffen dyrkes. Tidligere visste ikke Friele hvem som dyrket kaffen de kjøpte fra Kenya. Selskapet kjøpte kaffen til god pris fra den kenyanske kaffebørsen. Slik hadde det nok også fortsatt dersom ikke noen Dagbladet journalister i 2002 avdekket at de som dyrket kaffen arbeidet under svært kritikkverdige forhold (les artikkelen kaffe med bismak). Etter dette har Friele fått flere typer fairtradekaffe, og også jobbet for å få kunnskap om kaffens opprinnelse og bedre arbeidsforholdene. Joh Johnsen og Lindberg er eksempler på andre selskaper som selger fairtrade kaffe.

DSC_0150

Hjemme kjøper jeg som regel fairtrade, men fairtrade-merket kaffe er vanskeligere å oppdrive for kaffekvern. Derfor har jeg begynnt å kjøpe UTZ-merkede hele bønner i stedet. Les mer om UTZ-merkingen her.

Dersom jeg skulle utfordre meg selv til å kjøpe fairtradekaffe, ville det blitt en veldig tam utfordring. Det har jeg gjort helt siden jeg kjøpte den slitne fairtrade t-skjorten på bildet og enda før det. Jeg måtte derfor finne på noe mer utfordrende en å kjøpe fairtradekaffe til meg selv. På jobb har alle som ikke vil ha maskinkaffe, men filtermalt kaffe, gått sammen i en klubb, kalt kaffeklubben. Det er ingen pinlige innvielsesritualer,  det eneste kravet er at man kjøper kaffe og tar den med på jobb som alle de andre i klubben kan få drikke. I kaffeskuffen har jeg lagt merke til at jeg er den eneste som kjøper fairtrade-merket kaffe. Derfor tenkte jeg at de andre kanskje ikke har oppdaget fairtrade kaffe ennå? Eller kanskje lider under den gamle fordommen om at kaffe som er produsert under etiske forhold ikke smaker noe godt? Ukas utfordring var derfor å henge en lapp med informasjon om etiske- og miljøvennlige merkeordninger ved kaffetrakteren på jobb. Samtidig tok jeg med to forskjellige poser med fairtrademerket og en utz-merket, slik at folk selv kan erfare at rettferdig kaffe smaker godt. Dersom du ønsker å gjøre det samme, kan du skrive ut dette arket og henge det på din jobb. Det finnes svært mange flere merkeordninger enn de jeg har nevnt her, men som en begynnelse er det lettere å huske tre enn 10. Vil du lese om flere merkeordninger kan du lese mer her.

Fairtrade te

Du trenger ikke være kaffeelsker for å drikke fairtrade. Denne fairtrade teen drikker jeg i dag, og den kan anbefales på det sterkeste.

Ukas grønne utfordring:

Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv de følgende utfordringene.

  1. Bruk nisteboks.
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)
  5. Spre merkebevissthet til kaffeklubben

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv på å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer!

10 kommentarer

Filed under Miljø

Den magiske vaskemaskinen

I morgen skal jeg undervise i økonomisk vekst og miljø. I forberedelsene hentet jeg inspirasjon fra Hans Rosling. Hans er professor i Global helse, og kan kunsten å få statistikk til å bli gøy. Det 10 minutter lange Ted-foredraget hans om «Den magiske vaskemaskinen» er blitt sett over en million ganger.

En av bidragsyterne til miljøguiden «Den lille grønne» tipset meg om denne videoen. Takk for tipset Karen!

Legg igjen en kommentar

Filed under Miljø, Samfunn

Ukas grønne utfordring: Rydde i fryseren

Nå er det på tide å rydde i dypfryseren.

Nå er det på tide å rydde i dypfryseren.

I huset vårt har vi en stor fryser. Frysern er full av mat, all slags mat. Av og til kan man kanskje glemme hva som finnes nederst i den dype fryseren. Blir maten glemt for lenge kan den bli dårlig. Heldigvis tar det lenger tid før dypfryst mat blir dårlig, enn den som ble stuet lengst bak i kjøleskapet.

Ukas utfordring er derfor å rydde i fryseren og lage deilige retter av mat som var glemt. Hvorfor er dette en miljøutfordring? Vel, hvert år kastes 300 000 tonn mat og det meste kastes av oss forbrukere. Hver fjerde handlepose gå rrett i søpla (se mer her). Det er en betydelig miljøbelastning med matproduksjon. Ved å spise opp den fjerde handleposen med mat sparer du både miljøet og lommeboka.

Flere tips til å hvordan man kan redusere matsvinn finner du her:

  • Spis opp. Artikkel i «Den lille grønne», med mange andre tips til hvordan man kan spise opp maten sin.
  • Matvett. Nettside dedikert til å redusere matsvinn.

Ukas grønne utfordring:

Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv de følgende utfordringene.

  1. Bruk nisteboks.
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv på å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer!

11 kommentarer

Filed under Miljø

Økologiske reiser og nettsideskisser

Skjermbilde 2013-02-13 kl. 17.31.49

Som streken illustrerer er jeg fortsatt tidlig i prosessen med å lære photoshop og å lage nettsider.

Bildet over er en designskisse for nettsider for et fiktivt økologisk reisebyrå. Ferieturer har ofte en viss miljøbelastning forbundet med reise og opphold. Økologiske og miljøvennlige reiser forsøker å legge opp til en mest mulig miljøvennlig ferietur. Selv har jeg hatt et kortere opphold på en økologisk bondegård i Eritrea, og hos en miljøorganisasjon i Normandie. Erfaringene der med økologisk mat og fine naturopplevelser, gjorde at jeg kunne ønske at Økoreis eksisterte. Det er heldigvis ingen grunn til å være  lei seg over Økoreis fiktive status. Ved et raskt søk, fant jeg ut at vi har økoturisme tilbud i Norge, og det ville vært en smal sak å finne økoturistmål også i fjernere destinasjoner.

I «Den lille grønne» for Bergen, har vi skrevet om valg av reisemåte for lengre turer og ferier. Etter arbeidet med designskissen, innser jeg at økoturisme og miljøvennlig reise bør få mer omtale både i den lille grønne og i den kommende miljønettsiden for Arendal. Det skrives herved inn i gjøremålslisten min.

Denne våren studerer jeg webdesign, og skal i løpet av året lage en miljønettside for Arendal, med konkrete tips til hvordan man kan leve mer miljøvennlig. Tidligere har jeg også vært med å utarbeide miljønettsider for Bergen. Har du lyst til å bidra til nettsidene for Bergen eller  Arendal? Ikke nøl med å ta kontakt på e-post: kristinroervik@hotmail.com

Legg igjen en kommentar

Filed under Foto & webdesign, Miljø, Samfunn

Agderposten viser interesse for grønne utfordringer

Det varmer en miljøbloggers hjerte å få en miljøsak på trykk i regionsavisa Agderposten. Da jeg tipset en journalist om arbeidet med grønne nettsider for Arendal og grønne utfordringer til meg selv, tok han raskt kontakt for å lage denne hyggelige saken.

Dere som har fulgt bloggen, har kanskje fått med dere at jeg endelig har lært meg å ta skjermfoto. I kveld fikk jeg en glimrende mulighet til å ta i bruk den nyervervede kunnskapen. Det er jo ikke hver dag jeg får satt miljø på dagsordenen i Agderposten, og får bildet mitt ved siden av en Idol-kjendis.
Skjermbilde 2013-02-12 kl. 20.46.16

Legg igjen en kommentar

Filed under Miljø, Sørlandet