Category Archives: Miljø

30. april 2013 · 20:45

Redesignede kjoler

Er du og i redesignmodus?

Jeg er i redesignmodus denne uka, og deler derfor dette blogginnlegget. Nå på lørdag er jeg nemlig med å arrangere Redesign konkurranse og moteoppvisning ved Langbryggen i Arendal kl 12:00. Dersom man kommer kl 11:00 kan man få en god lunsj i café Henris. Jeg gleder meg allerede!

Hvorfor redesign?

Jeg er for gjenbruk og redesign først og fremst av miljøhensyn. Med tanke på kritikkverdige arbeidsstandarder i mange klesproduserende land, er jeg av den oppfatning at det er bedre å kreve høyere arbeidsstandarder hos vestlige selskapers leverandører, fremfor å boikotte leverandørene. For mange fattige uten noe sosialt sikkerhetsnett er arbeid under dårlige vilkår bedre enn intet arbeid. Det betyr ikke at det er greit at mennesker i ikke-vestlige land jobber knallhardt tildels farlige forhold, og fortsatt ikke tjener mer enn at de må bo i slummen. Som en av dem jeg har snakket med i den bangladeshiske klesindustrien sa: «nordmenn burde betale mer for færre høykvalitetsplagg.» Slik kunne vi ha brukt og gjenbrukt hvert enkelt plagg, lengre enn vi gjør i dag. Jeg synder ofte på det selv, men nå på lørdag skal jeg delta på redesignkonkurranse og bli inspirert!

Grønne tanker

I lys av det siste halve årets fokus på barnearbeid, underbetaling og farlig arbeidsmiljø hos fabrikkene som syr klærne våre, har jeg blitt mer og mer bevisst på å reparere, gjenbruke og sy klær selv. I påvente av at kleskjedene skal fortelle hvilke fabrikker som produserer klærne, slik at de kan kontrolleres og uverdige forhold avdekkes, handler jeg minimalt med klær. Disse kjolene til jentene har vi enten arvet, byttet til oss eller funnet i bruktbutikker. Det skal ofte bare noen helt enkle tilpasninger til før de sitter perfekt!

Kjole Danmark

Denne kjolen fant jeg i en bruktbutikk i København. Den var litt for lang for lillefrøkna, men ved å heise opp stroppene, ble den akkurat passe. Jeg brettet stroppene over hverandre og sydde rette sting tvers over på hver ende. På den måten kan jeg enkelt sprette opp tråden og forlenge kjolen igjen når lillefrøkna blir større.

Kjole Sagene

Dette har egentlig…

Vis opprinnelig innlegg 285 ord igjen

9 kommentarer

Filed under Miljø

24. april 2013 · 09:56

Ukas grønne utfordring: Unngå engangsemballasje på reise

Jeg har lurt litt på hva som skulle være ukas grønne utfordring. Jeg er på reisefot i Norge denne uka, og da er det ikke alltid like lett å vite hvordan man skal være mest miljøvennlig. Det er også viktig å tenke miljø utenfor døren, noe som videoen illustrerer.

Det varierer hvor lett det er å være miljøvennlig på reise. Da jeg besøkte miljøorganisasjonen Avril var det lett å være miljøvennlig på selve kurset. Vi fikk servert lokal og økologisk mat hver dag og baguettene skulle hentes med elektrisk sykkel om morgenen. Dessuten handlet det meste vi lærte om naturen rundt oss.  Jeg kunne bare ønske flyreisen hadde vært utslippsfri.

Jackie, president i AVRIL, i full gang med leksjon om livet i strandsonen.

Jackie, president i AVRIL, i full gang med leksjon om livet i strandsonen.

Mange musikkfestivaler har også forsøkt å gjøre det lettere å være miljøvennlig, på Roskilde kan man lade mobilen sin ved hjelp av «treningssykkel».

DSC_3708

Mobilladning på Roskilde sommeren 2012

Samtidig er det fortsatt en del å jobbe med på kildesorteringsfronten.

DSC_3686

Miljøvennlig vindkraft og lite miljøvennlig søppelopphopning på Roskilde-campen sommeren 2012.

Man skulle tro at togtur var tilrettelagt for å være miljøvennlig på alle måter, men etter en liten tur til togets café fikk jeg utrolig mye engangsemballasje. Det verste var at jeg fikk én brunostskive vakuumpakket i plast. Det er ekstra lett å enda opp med en haug med engangsemballasje når man er på reisefot, men resten av denne uka vil jeg gjøre mitt beste for unngå at det skjer.

Ukas grønne utfordring:
Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv følgende utfordringer:

  1. Bruk nisteboks
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)
  5. Spre merkebevissthet til kaffeklubben. (Informere om miljø- og fairtrademerket kaffe på jobb.)
  6. Spise mat som snart går ut på dato.
  7. Gi vekk klær som ikke blir brukt.
  8. Kjøpe klimakvoter for å kompensere for flyreise
  9. Reparere et klesplagg
  10. Slå av lyset
  11. Takke nei til uadressert reklame
  12. Unngå engangsemballasje

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv til å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer! Du kan også lese mer om hvordan leve mer miljøvennlig her.

3 kommentarer

Filed under Miljø

19. april 2013 · 17:32

Ukas grønne utfordring: Takke nei til uadressert reklame

Forrige uke kom jeg hjem med en diger bunke med post fra de to siste dagene. Så mye av posten var reklame:

massereklame1

Jeg forstod at det var på høy tid å klistre «Nei takk, til uadressert reklame» på postkassen. Posten m fl. deler ut slike klistremerker gratis. Med andre ord var dagens grønne utfordring svært enkel.

DSC_0011 DSC_0016 DSC_0012DSC_0024

Ukas grønne utfordring:

Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv følgende utfordringer:

  1. Bruk nisteboks
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)
  5. Spre merkebevissthet til kaffeklubben. (Informere om miljø- og fairtrademerket kaffe på jobb.)
  6. Spise mat som snart går ut på dato.
  7. Gi vekk klær som ikke blir brukt.
  8. Kjøpe klimakvoter for å kompensere for flyreise
  9. Reparere et klesplagg
  10. Slå av lyset
  11. Takke nei til uadressert reklame

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv til å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer! Du kan også lese mer om hvordan leve mer miljøvennlig her.

17 kommentarer

Filed under Miljø, Sørlandet

Tagged as

8. april 2013 · 18:22

Ukas grønne utfordring: Slå av lyset

Denne uka starter jeg friskt og lanserer min grønne utfordring på begynnelsen av uka. Utfordringen er nemlig at jeg skal slukke lyset hele uka og forhåpentligvis også ukene som kommer. Det er helt greit for de jeg bor med, så lenge jeg ikke slukker lyset når de er i rommet. Jeg har til og med funnet sangen «Turn off the light» av Nelly Furtado på o’ store Youtube, som jeg kommer til å nynne ekstra mye på denne uka, selv om teksten ikke akkurat henspeiler på strømsparing.

Ukas grønne utfordring:

Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv følgende utfordringer:

  1. Bruk nisteboks
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)
  5. Spre merkebevissthet til kaffeklubben. (Informere om miljø- og fairtrademerket kaffe på jobb.)
  6. Spise mat som snart går ut på dato.
  7. Gi vekk klær som ikke blir brukt.
  8. Kjøpe klimakvoter for å kompensere for flyreise
  9. Reparere et klesplagg
  10. Slå av lyset

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv til å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer! Du kan også lese mer om hvordan leve mer miljøvennlig her.

5 kommentarer

Filed under Miljø

Tagged as ,

7. april 2013 · 13:29

Ukas grønne utfordring: reparere et klesplagg

Nå som ferien er over, er det på tide at jeg igjen gir meg grønne utfordringer. Det gamle trikset om å reparere ting, ved å stoppe sokker og sy igjen hull, er fortsatt en miljøvinner. For de mer avanserte, har man jo også det man kaller redesign, som er et fancy ord for å si at man syr om gammelt tøy for å få det til å se fresht og kult ut. I teorien syntes jeg det er superkult med redesign, men i praksis strekker ikke mine sykunnskaper lenger enn til småreparasjoner. Derfor går jeg får det gode gamle reparasjonstrikset, og har utfordret meg selv til å fikse på enklest mulig vis en dressjakke som jeg kjøpte på Fretex. Problemet med dressjakken var at ytterstoffet krympet i vask, mens foret var like stort. Så, hva kan jeg gjøre med dette innenfor mine meget begrensete syferdigheter? Vel, med hjelp av min strykegudinne (også kalt mor) fikk jeg strøket foret nede, slik at det ikke falt på utsiden. Langs armene sydde jeg det inn på nytt. Dette hadde begrenset nytte ettersom armene hadde krympet såpass at jeg uansett må brette dem opp, men det letter fremtidige syjobber.

DSC_0009 DSC_0018

Med gode sykunnskaper tar dette maks en time, med mine sykunnskaper tok det to kvelder. Men det skal sies at jeg la like stor vekt på det sosiale aspektet ved syingen. I går kombinerte jeg syingen med å se «For en neve dollar» med ei strikke- og «Clint Eastwood» frelst venninne.

Jeg tenkte at jeg ville vise frem den ferdige dressjakken. Etter dagens photoshoot, kan jeg bare konkludere med at jeg er svært glad for at jeg ikke har en moteblogg. Jeg trives uendelig mye bedre bak kamera, enn foran. Under kan du uansett se den reparerte dressjakken, noen sko jeg fikset hos skomakeren, bukse fra byttefest, belte fra kjelleren og smykke fra en bruktbutikk i Nederland. Den svarte toppen kjøpte jeg ny med litt halvgod samvittighet. Den veldig hyggelig damen i kassen sa som følger:

«Så nå har du fått noe nytt.»
«Tja det var ikke så veldig spennende, men noe jeg trengte»
«Ja, men det er følelsen av å ha på seg noe som er nytt.»

I mitt stille sinn tenkte jeg, at jeg hadde foretrukket følelsen av å ha på seg noe brukt.
DSC_0038

Dersom du har en liten syerske i deg, og ønsker å få inspirasjon fra noen som har gode syferdigheter, kan du for eksempel sjekke ut dette syprosjektet til Jenny Skavlan som ikke skal shoppe klær i hele 2013. Flere oppskrifter på redesign-prosjekteter kan du også finne på Fretex sine hjemmesider og insspirasjon kan du få her. Dersom du liker å redesigne klær eller ting og bor i Arendalssområdet, kan du jo også bli med i Røde Kors og Masker & Stings redesignkonkurranse. I så fall har du tretten dager på å redesigne noe kult. Senest den 20. april må du nemlig levere verket på Kafe Henri’s ved langbryggen eller Masker & Sting nært torget i Arendal. Husk å legge ved telefonnummeret, slik at du kan kontaktes dersom du er den heldige vinneren av en symaskin. Er du som meg, ikke veldig avansert når det gjelder sying, kan du likevel være med å bli inspirert av moteoppvisningen den 4. mai kl 11 i Arendal sentrum. Kanskje vi blir inspirert til å starte på nye og større redesignprosjekter eller sykurs?

Ukas grønne utfordring:

Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv følgende utfordringer:

  1. Bruk nisteboks
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)
  5. Spre merkebevissthet til kaffeklubben. (Informere om miljø- og fairtrademerket kaffe på jobb.)
  6. Spise mat som snart går ut på dato.
  7. Gi vekk klær som ikke blir brukt.
  8. Kjøpe klimakvoter for å kompensere for flyreise
  9. Reparere et klesplagg

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv til å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer! Du kan også lese mer om hvordan leve mer miljøvennlig her.

6 kommentarer

Filed under Miljø, Sørlandet

Tagged as , , ,

18. mars 2013 · 22:07

Ukas grønne utfordring: Kjøpe klimakvoter for å kompensere for flyreise

Denne uka reiser jeg til Israel på påskeferie. For miljøet ville jo det aller beste vært om jeg hadde tatt meg en hyttetur på fjellet i stedet for å reise langtvekkistan. Når jeg en gang skal reise av sted, og att på til har bestilt enveis flytur til Bergen, tenkte jeg at jeg i det minste kan kjøpe klimakvoter for å kompensere for utslippet. Jeg valgte å kjøpe utslippskvoter fra det offentlige forurensingstilsynet, nærmere bestemt Klima og forurensningsdirektoratet. Jeg rekker desverre ikke å forklare nærmere hvordan det fungerer denne gang, men jeg anbefaler å titte på sidene til Klif, dersom du vil lære mer om kvotesystemet. Det var mye gøyere, og mye billigere å kjøpe klimakvoter enn det jeg trodde. At det var gøy, er jo selvfølgelig bra. Det er veldig kjekt å for eksempel få en egen nettside, der man kan se hvor mange klimakvoter man har kjøpt. Jeg er derimot ikke udelt positivt med tanke på at det var billig. Jeg slepper ut omtrent 1,1 tonn CO2 på flyturene, og må betale litt i overkant av 50 kr.

P.g.a. påskeferie blir det nok ikke noe særlig blogging de neste to ukene. Jeg lover å holde øyne og ører åpne på turen, og kommer sterkt tilbake når jeg kommer hjem.

Skjermbilde 2013-03-18 kl. 21.35.04

Når man kjøper klimakvoter hos Klima og forurensningsdirektoratet (KLIF), får man utstedt et sertifikat på en nettside. Denne blir oppdatert hver gang man kjøper en ny klimakvote. Jeg valgte adressen http://co2.klif.no/tenkeboksen.

Ukas grønne utfordring:

Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv følgende utfordringer:

  1. Bruk nisteboks.
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)
  5. Spre merkebevissthet til kaffeklubben. (Informere om miljø- og fairtrademerket kaffe på jobb.)
  6. Spise mat som snart går ut på dato.
  7. Gi vekk klær som ikke blir brukt.
  8. Kjøpe klimakvoter for å kompensere for flyreise

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv til å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer! Du kan også lese mer om hvordan leve mer miljøvennlig her.

7 kommentarer

Filed under Miljø

17. mars 2013 · 11:57

Ukas grønne utfordring – Gi vekk klær som ikke blir brukt

Sett med grønne øyne, bør helst avfallsmengden i Norge synke. I Norge er det en dårlig nyhet og en god nyhet på avfallsfronten. Den dårlige nyheten er at avfallsmengden har økt i takt med forbruksveksten. Den gode nyheten er at stadig mer avfall blir gjenvunnet. Hele 87 % av avfallet ble gjenvunnet i 2011. (Les mer på miljøstatus sine hjemmesider.)

chart

Så hvordan kan man redusere avfallsmengden? Først og fremst kan man forsøke å forlenge levetiden til tingene sine. Det er mange måter å gjøre det på. I dag skal jeg konsentrere meg om klær. Klær kan man få kjøpt svært billig. Jeg har selv besøkt klesfabrikker i Bangladesh og sett hvor mye arbeid som ligger bak å sy et par bukser. Dette er lett å glemme når man står i butikken og øyner muligheten til å kjøpe et par bukser for 99,90 De lave prisene er nok en viktig grunn til at mange har fyllt opp klesskapet med klær man ikke bruker. Hvordan kan man så forlenge levetiden til klærne? Følgende fire tips finner man i Den lille grønne:

  1. Gi bort de klærne en ikke lenger bruker.
  2. Kan man reparere klærne?
  3. Det evige tipset om å farge og sy om gamle klær.
  4. Ta skoa med til skomakeren.
DSC_0154

Det er lett å glemme hva man egentlig trenger og liker når det er salg. Her er det en pose med klær som gis bort.

Denne uken tar jeg for meg den første utfordringen: å gi bort klær jeg ikke lenger bruker. Mange er veldig flinke til dette, men jeg har en tendens til å ta vare på klær så lenge at ingen andre vil ha dem. Denne uka har jeg derfor tatt med meg en pose klær til «Henris café»,Røde Kors sin gjenbrukbutikk i Arendal. Dersom et klesplagg er i god stand, men eksempelvis  for stort, er det jo bedre at klesplagget bytter hender? Byttefest er jo også utrolig kjekt. Der tar man med klær man er lei av, og bytter til seg klær man liker. Jeg har ikke tall på hvor mange klesplagg jeg har funnet på den måten.

Jeg må innrømme at de klærne jeg denne uka ga bort, nok ikke ville være like populære som Mette Marits brukte designerklær. Mette Marit donerte nemlig noen av klærne og skoene sine til det digitale loppemarkedet Bloppis, og ga inntektene til Miljøagentene. Klærne ble solgt rimelig fort. Vi kan ikke alle være kongelige,men vi kan alle gjøre noe. Og tror du ikke du kan finne noe du liker brukt, bør du absolutt sjekke ut bloppis. Da tror jeg kanskje du forandrer mening.

Ukas grønne utfordring:

Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv følgende utfordringer:

  1. Bruk nisteboks.
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)
  5. Spre merkebevissthet til kaffeklubben. (Informere om miljø- og fairtrademerket kaffe på jobb.)
  6. Spise mat som snart går ut på dato.
  7. Gi vekk klær som ikke blir brukt.

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv til å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer! Du kan også lese mer om hvordan leve mer miljøvennlig her.

8 kommentarer

Filed under Miljø

10. mars 2013 · 15:29

Ukas grønne utfordring! Spise mat som snart går ut på dato

En dag jeg og mamma så på talkshow på tv  dukket Sirkus Eliassen opp. Det første bekjentskapet jeg hadde med brødrene Eliassen var videoen «Æ vil bare dans». Jeg var ikke veldig imponert, og tenkte de var litt i Erik og Kriss gata. Når Erik og Kriss synger om hvordan jentene blir vakre når man har ølbriller på, er det nok poesi i noens ører, men ikke mine.

Hvorfor snakker jeg om dette nå? Vel, det viste seg som ofte er tilfellet, at man ikke bør dømme folk etter førsteinntrykket. Magnus Eliassen er riktig så samfunnsengasjert, og ikke minst for miljøet. Han er både vegetarianer og driver med noe som blir kalt «dumpster-diving». Det vil si å spise mat som andre har kastet. Magnus har funnet en meningsfelle i Bodøbandet Kråkesølv, og de har laget en sang som heter «Takk for maten»:

Som twittermeldingene under illustrerer, er mange veldig skeptisk til fenomenet. Særlig siden det heter «dumpster-diving», kan man se for seg at man hopper oppi søppelkassene, og graver etter mat.

Skjermbilde 2013-03-10 kl. 14.20.22

Faktumet er at i Norge kastes masse mat som fortsatt kan spises. Derfor er det opprettet et prosjekt (for-mat prosjektet), som kun har som formål å redusere matsvinn i de norske hjem, (les mer her).  Tips til hvordan man kan spise opp, er også beskrevet i «Den lille grønne». På siden Stilltasty kan du sjekke om maten fortsatt er god.

Jeg er ikke hard-core dumpster-diver ennå, men det finnes enklere og økonomiske grep for oss som ikke er klare for å dykke ned i andres søppel. På mange butikker er det tilbud på mat som snart går ut på dato. Derfor vil det å kjøpe denne maten, gjøre at mindre sannsynlig at butikken må kaste mat. Ukas utfordring har dermed vært å bruke mat som snart går ut på dato.

I dag spiste jeg røkelaks, som snart går ut på dato.

I dag spiste jeg røkelaks, som snart går ut på dato.

Ukas grønne utfordring:

Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv de følgende utfordringene:

  1. Bruk nisteboks.
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)
  5. Spre merkebevissthet til kaffeklubben. (Informere om miljø- og fairtrademerket kaffe på jobb.)
  6. Spise mat som snart går ut på dato.

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv på å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer! Du kan også lese mer om hvordan leve mer miljøvennlig her.

12 kommentarer

Filed under Miljø

Tagged as

3. mars 2013 · 14:21

Ukas grønne utfordring! Spre merkebevissthet til kaffeklubben

Fair trade

Fairtrade merket på min gamle aktivist t-skjorte. Les mer om fairtrade her.

Nei, jeg har ikke tenkt å overbevise de andre medlemmene i kaffeklubben om å begynne å kle seg i Armani og Dior. Jeg er ikke merkebevisst på den måten. Det jeg er opptatt av, er etisk og miljøvennlig merking.

Som mange har oppdaget, er jeg svært glad i kaffe. Når man drikker eller kjøper en kopp kaffe, er det umulig å vite noe om arbeidsforholdene til arbeiderne på kaffeplantasjen dersom man ikke får noe ekstra informasjon. Derfor syntes jeg merking av et produkts etiske og miljøvennlige kvaliteter av en nøytral tredjepart er strålende. Det gjør det nemlig utrolig mye lettere å være en etisk og miljøbevisst kunde.

Det mest kjente «rettferdig handel» merke er fairtrade, som garanterer en minstepris for varen. UTZ-sertifiseringen er en annen form for etisk merking. Den garanterer ikke en minstepris, men garanterer i det minste at kaffebrenneriet vet hvor kaffen er dyrket, og jobber for å bedre arbeidsforholdene der. Og ja, ikke alle kaffebrennerier er klar over hvor kaffen dyrkes. Tidligere visste ikke Friele hvem som dyrket kaffen de kjøpte fra Kenya. Selskapet kjøpte kaffen til god pris fra den kenyanske kaffebørsen. Slik hadde det nok også fortsatt dersom ikke noen Dagbladet journalister i 2002 avdekket at de som dyrket kaffen arbeidet under svært kritikkverdige forhold (les artikkelen kaffe med bismak). Etter dette har Friele fått flere typer fairtradekaffe, og også jobbet for å få kunnskap om kaffens opprinnelse og bedre arbeidsforholdene. Joh Johnsen og Lindberg er eksempler på andre selskaper som selger fairtrade kaffe.

DSC_0150

Hjemme kjøper jeg som regel fairtrade, men fairtrade-merket kaffe er vanskeligere å oppdrive for kaffekvern. Derfor har jeg begynnt å kjøpe UTZ-merkede hele bønner i stedet. Les mer om UTZ-merkingen her.

Dersom jeg skulle utfordre meg selv til å kjøpe fairtradekaffe, ville det blitt en veldig tam utfordring. Det har jeg gjort helt siden jeg kjøpte den slitne fairtrade t-skjorten på bildet og enda før det. Jeg måtte derfor finne på noe mer utfordrende en å kjøpe fairtradekaffe til meg selv. På jobb har alle som ikke vil ha maskinkaffe, men filtermalt kaffe, gått sammen i en klubb, kalt kaffeklubben. Det er ingen pinlige innvielsesritualer,  det eneste kravet er at man kjøper kaffe og tar den med på jobb som alle de andre i klubben kan få drikke. I kaffeskuffen har jeg lagt merke til at jeg er den eneste som kjøper fairtrade-merket kaffe. Derfor tenkte jeg at de andre kanskje ikke har oppdaget fairtrade kaffe ennå? Eller kanskje lider under den gamle fordommen om at kaffe som er produsert under etiske forhold ikke smaker noe godt? Ukas utfordring var derfor å henge en lapp med informasjon om etiske- og miljøvennlige merkeordninger ved kaffetrakteren på jobb. Samtidig tok jeg med to forskjellige poser med fairtrademerket og en utz-merket, slik at folk selv kan erfare at rettferdig kaffe smaker godt. Dersom du ønsker å gjøre det samme, kan du skrive ut dette arket og henge det på din jobb. Det finnes svært mange flere merkeordninger enn de jeg har nevnt her, men som en begynnelse er det lettere å huske tre enn 10. Vil du lese om flere merkeordninger kan du lese mer her.

Fairtrade te

Du trenger ikke være kaffeelsker for å drikke fairtrade. Denne fairtrade teen drikker jeg i dag, og den kan anbefales på det sterkeste.

Ukas grønne utfordring:

Hver uke fremover skal jeg gi meg selv en grønn utfordring. Hovedpoenget er at det skal være enkle og gjennomførbare utfordringer, som gjør at jeg lever litt mer miljøvennlig. Til nå har jeg gitt meg selv de følgende utfordringene.

  1. Bruk nisteboks.
  2. Ta i bruk den grønne koppen. (Bruke medbrakt kopp fremfor nisteboks.)
  3. Lag to vegetarmiddager hver uke.
  4. Rydd i fryseren (for å få spist opp mat før den går ut på dato..)
  5. Spre merkebevissthet til kaffeklubben

Har du forslag til hva slags grønne utfordringer jeg kan gi meg selv? Skriv gjerne en kommentar. Vil du utfordre deg selv på å leve mer miljøvennlig? Følg gjerne mine utfordringer!

10 kommentarer

Filed under Miljø

Tagged as , , ,

24. februar 2013 · 20:08

Den magiske vaskemaskinen

I morgen skal jeg undervise i økonomisk vekst og miljø. I forberedelsene hentet jeg inspirasjon fra Hans Rosling. Hans er professor i Global helse, og kan kunsten å få statistikk til å bli gøy. Det 10 minutter lange Ted-foredraget hans om «Den magiske vaskemaskinen» er blitt sett over en million ganger.

En av bidragsyterne til miljøguiden «Den lille grønne» tipset meg om denne videoen. Takk for tipset Karen!

Legg igjen en kommentar

Filed under Miljø, Samfunn

Tagged as , ,